蜗牛产业化项目:蜗牛与鱼翅、干贝、鲍鱼并列为世界四大名菜,风行于国际市场,特别是欧美市场。全球消费量约200万吨。蜗牛开发已列入国家星火计划和浙江省星火计划。中心以现代生物工程、电子信息技术为主导,成功地实施了蜗牛等项目产业化开发。中心采取“市场+公司+基地+农户”的模式,建立数千吨的蜗牛创汇原料基地,开发了冻肉与罐头系列、生化制品系列、保健食品系列、美容化妆品系列等二十多项科研成果,部分产品已相继问世,进入国内外市场。而今,国际客商的定单已逾数千万元。中心已成为国内蜗牛开发时间较长、信誉较好、网络较广的产业化龙头企业,荣获“中国蜗牛产业市场优先品牌”的称号。
芳香植物园项目:芳香植物受到国内外消费者的青睐,产品以其较高的食用、药用和综合利用价值而倍受欢迎。中心是国内较早引进罗勒香草品种,进行研究、培育、实施产业化开发的单位,现已开发保鲜罗勒、FD罗勒叶、AD罗勒叶、罗勒粉、食品级罗勒油、罗勒保健品等系列产品。
中华特产网项目:中华特产是中国较具竞争力的资源优势,其产品品质独特,历史文化底蕴深厚,国内外市场前景广阔。1999年中心创办了国内优先家特产专业电子商务网站——中华特产网,已有一定的较好度,并荣获“中国农业网站100强”和“较具创新网站”称号。在“强化中华特产网建设”中提出筹建“中华特产博览城”项目,并与多家投资单位取得共识,着手筹备。“铸造民族品牌,打造中国名片”是中华特产网的总体定位和目标。
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