飞凯达食品有限公司位于物产丰饶的晋南平原，农作物的始祖——后稷之故里。公司同多家重点科研单位携手合作，形成了以麻花产品为主，产品系列。我公司将百年字号——四味坊稷山麻花进行文化整合、工艺提升。将这一美味食品进行整合。目前企业员工30人，其中技术研发人员10人，销售团队15人，在全国局部地区已经形成较为健全的销售网络。
稷山赵氏四味坊麻花，系百年老字号传统产品．早在清道光年间<1821-1850>,稷山汾南勋重村赵姓人家，从开设碾坊、油坊、醋坊、染坊经商发家，到咸丰年间<1851-1861>开始煮卖麻花，打出“赵氏四味坊”字号，曾在长安灞桥一带经营多年，颇有名气。1992年，赵氏第六代传人创办了飞凯达食品有限公司，沿承**工艺，开发麻花产业，继续以“赵氏四味坊”作为经营品牌，使这一具有鲜明地域特色和丰富人文底蕴的历史名吃更加发扬光大。
赵氏四味坊麻花，严格采用晋南小麦“头锣”精粉和优质植物油以及各种天然佐料，生产工序达20道之多，煮出来的麻花，有大、小之分，个头匀称、色泽金黄、香味四溢、香甜酥脆，并适应不同地域、不同消费人群之口味，以五谷香、爽心甜、到口酥、家常脆为之四味，单味分装或四味产品融入一个包装，并有大众麻花、精品麻花、袖珍麻花、休闲麻花等系列产品。麻花包装箱高低有序、长方有别，箱中装彩袋，箱上系环绳，系列全配套，造型隽俏，晶莹透亮，确属走亲访友馈赠佳品，天下食林堪称一绝。
赵氏四味坊麻花已经在国家工商总局注册，目前已畅销省内外市场，并进入美国沃尔玛、太原金虎便利、侯马家和、运城亿适家等大中型连锁超市及数十家中、小副食店。2005年10月，在运城市第五届农展会上荣获中国农科院、市农业厅、市人民政府名优产品奖。《中国食品报》、《山西日报》、《三晋都市报》、《运城日报》和省、市电视台都多次予以报道介绍。