自我国加入WTO之后，经历了磨合期，取消了关税壁垒，开放服务贸易；又由于人民币升值以及发达国家推行实施“绿色壁垒”和“反倾销”等行动的影响，使我公司海产品出口创汇面临严峻挑战，迫于压力企业领导深刻地意识到要让企业持续健康得发展就必须转变经营发展战略。
2003年公司追加投入600多万成立了温州船老大食品有限公司，集研发、养殖、生产、销售为一体的现代化企业，被评为苍南县龙头企业。注册“船老大”和“爱洋”两类商标。先后通过了食品生产许可证认证（既QS认证）、ISO9001国际质量管理体系认证。公司本着“以市场为导向，以质量为核心”，坚持“人无我有，人有我优，人优我特”的经营理念打造自己的特色品牌，重点拓展国内市场，走品牌之路。
本公司继承了温州当地海产品独特传统配方和传统制作工艺，融汇了目前食品行业较先进的生产技术，引进了日本先进的生产工艺流水线。产品既保存了海产品鲜美的原味，又兼具现代流行的时尚口味，成为广受人们喜爱的时尚休闲食品。主要产品有：鱿鱼仔、手撕鱿鱼片、日式烤鳗、小黄鱼等。
公司现占地6000多平方米，有员工200多名，其中食品、生化等专业技术人员20多名；销售人员70多名。公司二期工程投资4500万人民币新征地14000平方米，打造浙南地区较先进的休闲旅游海产品加工基地，引进国际较先进的生产流水线，公司的生产规模将在同行业中处于较先进地位。公司秉承“食品工业是道德工业”的管理理念，企业将一如既往地奋发进取，追求创新，与广大经销商及消费者一起再次实现新的突破和飞跃，创造出更加美好、辉煌的明天！