公司技术力量雄厚，本科以上学历占员工总数的85%以上，先后与南京农业大学和国家饲料工程技术研究中心合作建立“南京农业大学广州立达尔功能性饲料添加剂研究中心”、“国家饲料工程技术研究中心天然色素研究基地”，并与多家较好高校、科研单位建立了合作关系。
公司致力于功能性饲料添加剂的研发及推广，拳头产品“金菊黄”（叶黄素）和“九州红”（角黄素）销售量稳居全国同类产品的榜首，分别被评为“第八届全国饲料添加剂学术暨新技术、新产品交流会推荐优质产品”、“2004年中国饲料行业信得过产品”、“2006年广东省名牌产品”和“2007年广东省名牌产品”。同时，公司分别参与了5个色素类国家标准的制定。产品遍布全国并远销东南亚、澳洲、欧洲、北美等国家和地区。公司致力于科技创新，2006年研发的产品“金玉黄”（玉米黄质≥35%）已获得国家发明专利（专利号：200610113023.9），以实际行动履行了“立足高科技，创造无止境”的企业宣言。
公司现拥有广州市信豚水产有限公司、黑龙江立达尔生物科技有限公司及佛山立达尔生物科技有限公司三个子公司，并投资3500万元在佛山三水兴建了大型现代化生产基地，公司力争2008年实现销售收入1.5亿元人民币，2010年实现销售收入2.5亿元人民币，努力实现中国添加剂行业较具竞争力企业的宏伟目标。
“立足高科技，创造无止境”！这是立达尔的宣言，更是立达尔全体员工永恒的诺言！