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主营法国波尔多的红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰干红、白兰地、干邑XO等。
享受葡萄酒,品味生活。
葡萄酒若说的简单,是水果:葡萄的一种无氧化作用的产物。若论深刻,便是一门深邃的学问了。从葡萄的种植,采选,压榨,到酿造,过滤,观赏,品酌......等,都是很讲究的。因此,换个角度来说,品尝葡萄酒不只是对精致美好生活的追求,更是文化,时尚与艺术!
品味优雅法式生活
提到法国就不得不联想到葡萄酒,在法国的生活经验里,品酒是众多的法式乐趣之一。而法兰西精神让许多事物因为针对细节的讲究而衍生出许多学问,像“葡萄酒文化”就是其中非常重要的一环。英国较好文学家史帝文生(Robert
Stevenson)曾形容:“葡萄酒是装进酒瓶的诗篇”(Wine is bottled poetry),真是适当贴切!
名人话酒
许多名人都对葡萄酒有精僻的解释与形容:
法国化学家巴斯德说:“无葡萄酒的一餐,如同无阳光的一日”
旧约全书中说:“葡萄酒是为了人类的快乐而被创造”
英国葡萄酒专家Hugh Johnson
说:“葡萄酒特别的原因是在葡萄酒的大部分历史中,一直是人类慰藉和勇气的来源之的,也是人类**的医药和消毒剂,更是人类赖以洗涤疲惫心灵...
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