目前，全世界的燕窝基本上全部来自于东南亚的印度尼西亚、马来西亚、泰国、越南等地，其中印度尼西亚的产量大约占全世界燕窝产量的８０％至８５％，而马来西亚和泰国的产量合占１５％。越南和中国的燕窝产量相对较小。我公司在印尼拥有燕屋2000平方米，工作人员30多人（部分人员负责对洞燕和海洞燕的；ぃ?由于金丝燕在每年的首次筑巢前，喉部粘液腺非常发达，所含的营养成分也较高，因此金丝燕优先次所筑的窝纯粹是用分泌粘液堆积凝固而成，其品质自然较为上乘，人们一般将其称做“官燕”或“上品官燕”。岩壁上的官燕通常每盏重１０余克，色泽银白、透明。燕窝原品被采摘之后，经不同加工工艺被制作成各种等级的燕窝产品，如燕盏、燕条、燕丝、燕饼等。其中，燕盏是经去杂处理后的纯燕窝原品，因此较为珍贵。官燕类燕窝以大盏只而少毛者较为上乘。加工时，工人必须把整个燕盏浸泡湿润后人工除毛，一方面要把燕盏清理得越干净越好，另一方面又不能破坏燕盏的原始形态，因此在加工官燕燕盏时公司选用熟练的老工人操作，这样充分提高了燕盏的品质，使燕窝达到原产，原样，原质，兜男Ч?
一两燕窝一两金，但究竟为何燕窝的价值很高。根据实验室对燕窝药材的初步鉴定，大多数研究者都已经认可纯燕窝主要包含水溶性蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸以及钠、碘等元素物质。但是，燕窝的精妙之处在于，其蛋白质具有大量生物活性蛋白分子，对人体的滋补康复产生极其有效的作用。研究报告还指出，是燕窝内的两种活性蛋白将燕窝“点石成金”：其一是促进细胞[****]激素；其二是表皮生长因子。这两种物质能直接刺激细胞生长，并对免疫系统的细胞[****]有增效作用。因此，燕窝不仅仅是孕妇、老人、小孩、体质虚弱者的专用，而是现代女性追求美和所有向往健康的朋友较好的营养滋补品。
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红达——燕窝之家