盛香茶业有限公司创立于1995年,地处“铁观音发源地”安溪县西坪镇。盛香秉承“盛情待客，香茶会友”的经营理念，凭借开扣创新的企业精神，坚持推广茶文化为己任，做中国较好的乌龙茶--铁观音为宏伟目标，2002-2005年连续荣获中日韩国际茶王金奖，2006年3月被评为泉州市十佳“好茶，好店，好品牌”荣誉称号，并于同年6月荣获海上茶王争霸赛“一级茶王”称号，公司通过IS09001-2000质量管理体系认证，被安溪县茶叶协会授予铁观音商标使用单位。
目前，公司在泉州各大县市等处设有精品专卖店。盛香茶业将一如既往的保质保量，实行“全国连锁，同质同价”经营模式。竭诚欢迎海内外各界朋友携手合作，共创美好未来！
《盛香茗茶》
铁观音的传说
“魏说”-观音托梦
相传，清雍正三年（1725年）前后，西坪镇松岩村，老茶农魏荫勤于种茶，又信封观音，每日晨昏必在观音佛前敬奉清茶一杯，从不间断。有一天晚上，魏荫在熟睡中梦见自己荷锄出门，行至一溪涧边，在石缝中发现一株茶树，枝壮叶茂，芬芳诱人。魏荫好生奇怪，正想探身采摘，突然传来一阵狗吠声，把一场好梦扰醒。第二天清晨，魏荫循梦中途径寻觅，果然在观音仑打石坑的石隙间，发现一株如梦中所见的茶树，细加观察，叶形椭圆，叶肉肥厚，嫩芽紫红，青翠欲滴，异于它种。他喜出望外，遂将茶树移植在家中的一口破铁鼎里，悉心培育，经数年压枝繁殖，株株茁壮，叶叶油绿。便适时采制，果然茶质特异，香韵非凡，乃视为家珍，密藏罐中。每逢贵客嘉宾临门，才取出冲泡品评。凡饮过此茶的人，均赞不绝口。一天，有位塾师饮了此茶，便惊奇地问：“这是何好茶？”魏荫就把梦中所遇和移植经过详告塾师。并说此茶是在岩石中发现，岩石威武胜似罗汉，移植后又种在铁鼎中，想称它为“铁罗汉”。塾师听后摇头道：“有的罗汉狰狞可怖，好茶岂可俗称。此茶乃观音托梦所获，还是称‘铁观音’才雅！”魏荫听后，连声叫好。