在我国有许多名贵陶瓷均是以陶瓷表面的釉色而闻名的。雨点釉就是其中的一种。雨点釉的专业术语为油滴黑釉、其相貌类似油滴漂浮在黑色瓷釉上。雨点釉是山东淄博对此釉的一个专称、因它们看似如雨点散落在乌黑的釉面上而定此名。此釉原是我国宋代的一个名贵釉色。据史料记载、它产生于宋代建阳窑的茶盏中、除福建建阳外我国先后在山西、陕西、河北包括山东等地都有过烧制。但是在古代雨点釉的烧制有许多偶然因素、古人仅凭当时的能力无法控制它的生成规律。所以烧制此釉的技术没有流传下来、致使在很长一段时间内无人烧制和问津。
雨点釉陶瓷在古代是斗茶的名器、当今是收藏者的珍品。上等的雨点釉釉色深重、釉底乌黑亚亮、釉面平整银色的星点饱满均匀、晶体圆大闪亮发光、能给人以深厚、宁静、高雅、神秘的感觉。如用雨点釉茶具盛水饮茶、银色的雨点还会反射出金色的光亮、更会让人感到高贵和奇妙。