合肥市中和祥食品有限责任公司

肥市中和祥食品有限责任公司产品特色　　　中和祥食品系百年老字号，坐落于安徽千年古镇三河，所生产贡糕属徽派名点，安徽的特色产品。采用当地良种糯米，精炼芝麻油，桂花，配以上等佐料，配方成分独特。而“漂、选、晾、润、蒸、炸、烘、炒”等工艺流程及温度数系人工操作，掌握适度切中，已成为施氏家族独门传承的徽派特色工艺。中和祥的方片糕其特点：口感细腻、油润、柔韧、香甜等特色是老少皆宜的营养保健食品。　　　中和祥的“四大名点”选料精细，用料考究，风味独特，包装精致。“麻饼”采用上等佐料，伍仁馅料，独特的**配方。表皮芝麻饱满，分布均匀。“白切”采用天然芝麻，麦芽糖，加上施氏独门的特殊技艺，多道工序，精心制作而成。香、脆、薄三味俱佳，原汁原味。“烘糕”采用芝麻仁、瓜子仁、核桃仁、花生仁等，精细配制而成。色泽金黄，酥松多孔，香酥可口，味美甘甜，营养丰富。“寸金”采用精制绵白糖，特级芝麻，桂花，桔饼，上等面粉，具有香酥柔韧的特色。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　荣誉　　　肥西县 大较好商标　　　合肥市名牌产品　　　中和祥 被列入合肥市非物质文化遗产名录 肥西县文物保护单位　　　被评为三河名点，并参加了上海世博会　　　安徽省旅游协会 会员单位　　　合肥市农业产业化龙头企业 　　　　　　　　　　　　企业信息：　　　　　企业简介：中和祥商号始创于一八九八年（清光绪二十四年）安徽千年古镇三河，由施道生、王忠良、彭仲乔三位老先生本着“中心、祥和、诚信”的经营理念创立；在努力经营中，事业蒸蒸日上，所生产的玉带糕、饼、白切（焦切）等，畅销皖中地区，古镇三河民谣“十大舍不得”之一：舍不得中和祥的焦切、玉带，并被县志所记载。　　　今天，中和祥已走过了一百多年，施道生的后人秉承祖训，承载施氏独特的**手艺和百年徽派名点精髓，结合现代工艺及口味。公司生产的四大名点、月饼、方片糕等各类食品，多年来深受消费者的厚爱，社会认可度很高，多次荣获《质量信得过单位》称号、《肥西县十大较好商标》，2008年合肥市政府授予“中和祥糕点”合肥市名牌产品称号，并被授予合肥市质量管理奖，2010年中和祥被选入“合肥市非物质文化遗产”保护名录、以及安徽省旅游协会旅游商品会员单位、并参加了上海世博会;2012年被评为合肥市农业产业化龙头企业，公司也申报了“中华老字号”称号，并以上报国家商务部；近年来，省市领导孙金龙，陈晓波等多次亲临我公司，对公司产品加以肯定，要求公司加大宣传力度和产品创新。 联系方式：地址：肥西县上派镇巢湖南路201号电话：0551-68841263 0551-8852627 13856991525传真：0551-68841263电子邮箱：175800196@qq.com 详情

联 系 人：施茂宜

职 位：董事长

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