魏文龙(个人用户)
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魏文龙(个人)有牛奶鸡蛋醪糟专利一份,欲转让,有意者联系。
牛奶鸡蛋醪糟(鸡蛋牛奶醪糟亦可),顾名思义,就是用牛奶、鸡蛋、醪糟一起煮制而成,是金城兰州比较流行的美食,较先食用牛奶鸡蛋醪糟的是甘肃临夏人,后传入兰州。首先把醪糟放在牛奶中烧开,打入鸡蛋花,并撒入葡萄干、枸杞、花生、白糖等,其成品黄白相间,奶和米酒的香气真让人陶醉,吃起来蛋花柔软,滑嫩爽口,香甜略酸,真是色香味俱全,各种干鲜果星星点点,色彩斑斓,能窥其一斑之人,便觉口水四溢,实乃罕世佳肴,同时也是一种清真食品。
本人现已将此配方完成,除细微需要改动的地方,已经能够媲美现做产品口味。生产工艺简单可行,将干粉、干果、醪糟、砂糖分别包装在纸杯包装内,现冲现吃,解决了此产品制作原材料繁琐,制作困难的问题;饮用方便,借鉴奶茶杯装,搅动后即可食用,可以解决很多人因制作麻烦而不饮用的问题。产品配方已尽量以经济和口味为基础,同事尽量不减少营养的原则上,材料成本每份已经压缩至1元左右,而市面上一碗/杯牛奶鸡蛋醪糟售价在7-8元,本品售价在市场上5元比较合适,除去运输广告人工等一系列成本,利润可见,如若成功推广,贵公司可在增添新产品的基础上获得一定的利润回报。
联 系 人:魏文龙 先生
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企 业 性 质:一人有限责任公司 - 其他
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