四川省食品发酵工业研究设计院果酒工业研究所

该公司没有上传图片 　　　四川省食品发酵工业研究设计院始建于1942年，是我国食品与发酵行业较好科研院所、“中国食品工业20大科研与教育机构”之一。 　　　本院主要从事农产品加工、食品工程、发酵工程、酶制剂、酿酒、微生物工程等方面新产品、新技术的研究开发及配套的工程设计，总资产4800多万元；拥有专业技术人员268人，其中享受政府特殊津贴专家10人、高级工程师56人、工程师89人；下设6个专业研究所、4个技术中心、2个科技型企业以及3000m3的中试车间，集科研、开发、工程设计、生产等为一体，各种实验仪器设备、设施与条件齐备。 　　　历年取得科研成果300余项，获得各级科技成果奖100余项，其中“黑曲糖化酶活力的提高及其在工业上的应用”获国家科技进步一等奖，“直投式功能菌发酵泡菜关键技术集成与产业化应用”等荣获四川省科技进步一等奖。我院与国内食品发酵科技界、企业界有广泛的联系，同时与日本、美国、德国、英国、中国台湾等十多个国家和地区建立了广泛的科技合作与交流关系。拥有工程咨询甲级（国家发改委）、工程设计专业乙级（住建部）、四川省清洁生产审核咨询服务机构等资质，可承担食品、发酵企业项目规划、诊断与清洁生产审核，项目建议书、可行性研究报告、资金申请报告、清洁生产审核报告等的编制，以及相应的工程设计任务。 “国家农产品加工装备技术研发专业分中心”、“国家固态酿造工程技术中心分中心”、“酿酒生物技术及应用四川省重点实验室”、“四川省食品发酵工程技术中心”、 “四川省食品科学技术学会”、“中国工业微生物菌种保藏中心西南站”、 “四川省微生物资源菌种保藏中心”、“全国职业技能鉴定所（白酒、食品发酵工种）”、“中国食品添加剂协会保鲜剂专委会”、 “中国食品工业协会成都培训基地”、“国家农产品保鲜工程技术研究中心西南技术服务（培训）中心”、“成都市果蔬保鲜与加工技术研究中心”等十多个研究开发、学术咨询、技术培训认证等机构设建在本院。本公司坐落于中国四川省成都市,欢迎惠顾！

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