沁县清泉山小杂粮种植合作社

该公司没有上传图片 本公司坐落于中国山西省长治市沁县，这里较有名的较属沁州黄小米了 沁州黄小米产于“中国名米”之乡—山西沁县,沁县地处太行山、中条山、太岳山之间的沁河流域，是**自然保护区，此地山清水秀无污染，是优质的绿色食品天然产地。采用黄土地山坡旱地种植，人工播种管理，生长期间施用农家肥，不喷农药。沁县地由于特殊的地理、气候，特别适宜于谷子的**，因此“沁州黄”才谷香味浓。沁州黄不仅形体金黄 ，味道香美，而且营养丰富 ，经过有关部门鉴定，它所含的脂肪量、蛋白质、可溶性糖类的含量，都高于普通小米。它与山东金乡县的金米、章丘县的龙山米，河北蔚县的桃花米，并称为我国“四大名米”。因而常常在北京农业展览馆展出，也曾在广州交易会和印度国际博览会上赢得好评。从此沁州黄小米成为衡量全国各种小米优势的标准。在晋东南一带，民间流传着这样一句谚话：“金珠子，金珠王，金珠不换沁州黄。”晋东南地区的沁县古为沁州，“沁州黄”是这里出产的一种小米，颗粒小，金黄色，被当地人称为“金珠子”。它是谷子家族中较特殊的品种，用真正的金珠子都不肯换，可见其珍贵了。据说当时在清朝做官的吴阁老，听说家乡出了“沁州黄小米”。就把“沁州黄”带回皇宫进贡给康熙皇帝，康熙很爱吃。慈禧太后也喜吃用“沁州黄”熬出的八宝粥。从此，“沁州黄”声名大振，几乎年年成为贡品，供给朝廷享用。沁州黄小米从嘉庆年间到清朝各代一直是宫廷贡品，光绪年间和1919年分别容获印度、巴拿马国际食品博览会金奖.解放后一直是中央首长和军队高级将领的特供佳品，多次容获国内博览会、赛米会金奖。黄河流域是谷子的故乡，我国谷子栽种的历史相当久远，西安半坡村发掘的新石器时代的遗址里就有盛谷子的陶罐。勤劳智慧的劳动人民经过长期的驯化选育，迄今已培育出了 16000多个品种。沁州黄，就是其中的一个较特殊的品种，它择土性很强，只适宜在山区瘠薄干旱的土地生长，集中在沁县次村乡一带的土地上。而别处引植，到了下一年就完全退化。其中的原因，农学家们正在探求。 我们这自己种的豆类很多，外销一线城市，质量有保证敬请放心购买！ ,欢迎惠顾！

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