贵州茅台镇老字号酿酒厂金谷酒业
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贵州茅台老字号酿酒厂总部位于贵州省北部风光旖丽的赤水河畔的茅台镇,地处东经106°22′,北纬27°51′,海拔423米。
在全国白酒行业拥有**的工艺技术、企业标准和特殊功能:
------一年一个生产周期,从原料进厂到成品出厂,至少需要五年时间。
------制酒过程需经九次蒸煮(馏),八次发酵,七次取酒。
------高温制曲、高温发酵、高温接酒是其独特工艺,其中高温制曲和高温接酒对中国白酒工艺变革产生了重大影响。
------长期储存是茅台镇白酒风格形成的关键因素之一,在白酒行业独具特色。
------精妙绝伦的勾兑技术和理论由茅台率先提出,是对中国白酒行业的重大贡献之一。
------酱香、窖底、醇甜三种典型体的划分和总结,对中国白酒香型划分和浓香型白酒的发展作出了划时代的贡献。
------GB18356-2001既是国家标准,也是企业标准和国际标准,在白酒行业**。
------独特的空气、气候、地理、水文环境,使茅台镇白酒不能异地生产,在全国白酒行业也是**。
联 系 人:张先生
职 位:经理
联 系 电 话:86-0852-2309444
移 动 电 话:yi-wu-3si-ba-6ba-er-wu-6qi-
公 司 地 址:贵州仁怀茅台镇河滨街
邮 政 编 码:564500
本 站 编 号:201451822257_50521
企 业 性 质:个人独资企业 - 生产型,贸易型
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