峨眉山市玉龙山生态养殖有限公司

峨眉黑鸡是四川省优良地方品种，列入《四川省地方禽品种志》，属肉蛋兼用型品种，体型较大，全身羽毛黑色，具有金属光泽。大多数呈红色单冠，少部分为豆冠，部分喙角黑色。部分有胫羽，胫趾呈黑色，极少数额下有胡须。皮肤白色，偶有乌皮肤个体。初生重为38克，6月龄公鸡体重2643克，母鸡1880克。屠宰测定：公鸡半净堂为80.25%，母鸡半净堂为70.96%，年均产蛋120枚，平均蛋重53.84克，蛋形指数1.34，蛋壳褐色或浅褐色。主要分布峨眉、乐山、沙湾、峨边沿大渡河畔的山区。二十世纪八十年代据调查山区存栏量2万只左右，占当地养殖总数的10.93%，而后经过多次保种选育，较后终因资金困难，品种没有得到较大发展，再加上饲养良种和杂交鸡的农户较多，目前要寻找较纯的品种已经非常困难，据较近的调查，纯种的峨眉黑鸡不超过一万只，品种形势堪忧。近年来畜牧业持续发展主要依赖于许多进口品种的畜禽生产，满足社会量的需求的同时，质的需求问题日益凸显，快大肥的畜禽品种越来越不受市场欢迎，人们更加怀念原来那些传统的肉香色佳的传统畜禽品种，现代养殖技术中大量使用添加剂、激素类药物，兽药促生长剂等东西使得畜产品的安全性能，保健功能大幅下降，影响人民群众的消...

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