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四川五谷鸡农业发展有限公司

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四川五谷鸡 高 原 牧 场 五 谷 喂 养 品牌故事 中华民族,源远流长,农耕文明,璀璨辉煌!   上古时期,有一位神农氏教人民播种五谷,制作农具,相看土地的肥硗高下,使人民得以丰衣足食,人民奉他为帝,便是后来的炎帝,后世人奉炎帝为农业之神。尧帝时期,在黄河之滨有一个叫彭坚的人,善用五谷驯养雉鸡,教人民用五谷养鸡,用鸡蛋奉养老人和婴儿,鸡汤供养病人和产妇,鸡肉分给青壮年食用使他们健壮。有一次尧帝到黄河边视察民情,彭坚进献亲手烹制的鸡羹给尧帝食用,尧帝赞赏他的功德便把彭城封给了他,彭坚后来活了 800岁,后世称他为彭祖。鸡受人类庇佑,食人间五谷,嫱戏于田野,感谢彭祖驯养之恩,聚五谷之精气,遂养成“五德之禽”。(它头上有冠,是文德;足后有距能斗,是武德;敌前敢拼,是勇德;有食物招呼同类,是仁德;守夜不失时,天明报晓,是信德)。民间感叹鸡之“五德”便将鸡视为吉祥物,说它可以避邪免灾,还可以吃掉各种毒虫,为人类除害,所以,开年优先天民间以红纸剪鸡作窗花。而且把这天定为”鸡日”。   四川五谷鸡农业发展有限公司秉承传统农业文明,发展生态农业,依托母公司四川鹏华企业集团在凉山州120万亩山林资源,建设高原生态养鸡牧场,坚持以五谷喂养,承袭彭祖之德,传扬五德文化,所放养的绿壳蛋鸡、山鸡及土鸡取名为“五谷鸡”,寓意五谷丰登,吉祥如意,社会和谐! 我们的初衷和愿景 我们吃的食品和食品的生产方式在过去的50年里发生的改变比过去1万年还要多,为了降低成本和增加规模,动物被囚禁起来,关到笼子里,强迫它们吃不喜欢甚至不安全的东西,动物在痛苦中生存,产出的肉、蛋品质下降甚至不安全。 今天,食品安全、环境污染问题日益成为公众关注的焦点,健康的养殖模式,安全的食品,已日益成为社会理性追求的目标。 五谷鸡生态喂养,集良好的经济效益与显著的社会效益、产业效益、环境效益于一体;弘扬传统农业文明,打造“五谷健糜文化”,保护生态文明,呵护生灵,健康人类! 五谷喂养 家鸡的祖先是野生雉鸡,雉鸡居住于田野山川之中,以谷物、草种、昆虫为食,善飞但不迁徙,有皮薄骨细、肉质鲜美的特点,其卵营养丰富,细腻可口,老少皆宜,当年“彭祖烹鸡献尧帝”用的原料便是驯化了的雉鸡。家鸡遗传了雉鸡的饮食习性和优良品质,而且性情温顺,体型比雉鸡大,产蛋多,一般家鸡一年可产一百二十枚蛋左右。但若要保证家鸡的优良品质就必须顺应家鸡的饮食习性,喂食五谷杂粮,自由放牧.采食昆虫。拒绝工业化饲料,解除笼具囚禁,顺应家鸡的天性才能生产出自然浓郁、安全健康的生态隶禽产品! 五谷鸡秉承生态放牧饲养,五谷台理搭配作为主食饲料,以山泉水为饮,昆虫为佐餐,营养平衡,体质强健。用五谷精华,山川灵气哺养五谷鸡五德之才,用自然的力量生产出带有自然醇香,山川灵气的五德之禽! 高原绿壳鸡蛋 卢氏绿壳蛋鸡是一个比较古老的家鸡品种,历史悠久,主产于河南省卢氏县境内。属片羽型非乌骨绿壳蛋品系,具有耐粗饲、抗病力强、个体轻巧、产蛋多,是世界罕见的稀禽珍品。卢氏鸡个体较小,结实紧凑,后躯丰满,体躯里截锥形,腿较长;羽毛紧贴,公鸡红黑色为主,母鸡麻色居多;喙、胫青灰色。体重:公鸡1.5kg至1. 7kg,母鸡1.3kg至l .5kg。卢氏鸡肉质具有高蛋白,低脂肪,肉质鲜嫩,口感绵醇,有特殊香味,营养丰富,无污染的特点。蛋白质含量22%,氨基酸总置18%,脂肪含量2 .2%。其中:谷氨酸2.4%,肌苷酸3.5%,必需脂肪酸相对含量25%。是理想的天然绿色保健食品。 高原土鸡蛋 五谷土鸡是公司联合凉山彝族同胞在山寨中小群体自然放养的“跑山鸡”,选择当地品种,纯农家饲养。五谷土鸡呼吸干净新鲜的空气,吃的也都是天然食物,产出的鸡蛋品质纯真。五谷土鸡产蛋很少,养分积累周期长,水分含量少,所含的欧咪伽一3不饱和脂肪酸(ω一3)和磷脂更高一些,这两种物质可以促进胆固醇的代谢,对保护心血管非常有好处,而欧咪伽一3不饱和脂肪酸更是我们生命的保护抻。五谷土鸡蛋纯农家饲养,纯自然风味! 高原山鸡蛋 山鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素以及铁、钙、钾等人体所必须的矿物质,所含蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织的损伤修复有明显作用。富含DHA和卵磷脂、卵黄素,有利于神经系统和身体发育,能健脑益智有效提高记忆力;含有较多的维生素B和其他微量元素,能有效分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;锌含量是普通鸡蛋的5倍,硒含量是普通鸡蛋的5倍,碘含量是普通鸡蛋的3倍。而胆固醇含量却比普通鸡蛋还要低,并且富含脑磷脂养物质。 我们建设生态循环牧场 建设生态循环牧场,就是通过建设沼气池、发酵床、灌溉系统等有意识地保护牧场生态链;通过鸡粪有机肥、水和人为管理让树林、草地更加茂盛,使牧场
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