公司有近200余名员工，有12名中高级专兼职科技人员为公司的生产、经营服务。金利碳素是东渡集团旗下具有独立法人资格的非金属矿产品加工企业。公司下辖四个生产厂：
一、利金石墨制品厂
利金石墨制品厂是目前国内较大专业生产人造石墨碎的生产厂家之一。
产品主要有：
A：人造石墨碎（粉）
该产品主要用于冶金还原剂、铸造孕育剂、耐火材料（如：冶金行业内衬石墨）等领域。
B：石墨微粉
该产品系我公司采用高功率电极碎，经粉碎、磁选、雷蒙（球磨）分级而成。并因用户用途不同而加高温煅烧并加入部分添加剂而成，系我公司技术人员自主研制开发的产品，其主要理化指标目前在国内外处于较先进地位。该产品主要用于锂离子电池负极材料、航空航天工业、橡胶行业、汽车制造业刹车片、电厂、核工业等特殊高科技领域。
C：人造石墨粒
该产品主要用于钢铁冶炼增碳剂、耐火材料等领域。
D：异形石墨制品
该产品以优质功率、普通功率石墨电极为材料（经过较准确的车铣刨等工艺精制而成），主要用于有色金属冶炼、稀土冶炼、钢铁行业引槽、电厂、矿产品冶制、电子电器模块等领域。
异形石墨制品采用优质人造石墨制成，具有良好的导热、导电性、抗压性好，表面热负荷能力大，高温强度好，**性好等优点。
主要产品有：石墨加热元件、石墨转子、石墨模具、各种异形石墨件等，广泛用于冶金、电子、化工和科研等行业.
二、江利达石英制品厂
东海县矿藏石英以其高品位的SiO2和低金属含量而闻名国内外。产品主要用于铸造电子电器冶炼耐火材料等产业.
A：石英砂粉
SPEC：SiO2%99.3%minFe+300ppmAl+300ppm
Size：+325mesh—00-10mm内任意规格
B：不透明熔融石英（膨胀石英）
该产品采用东海高品位石英砂经一定温度煅烧并经特殊工艺去其活性而成，主要用于电工、电子，耐火材料等领域。
三、石榴石厂（兄弟矿业）
该厂处于东海县安峰镇毛北村北侧，“亚洲优先井”便座落于是此，境内有特大型榴辉岩原生矿产资源。年产各规格的石榴石，绿辉石，金红石，天然彩砂等产品12000多吨，其中石榴石产品在1988年经南京综合岩矿测试中心检测，各项指标均达到国际标准。
四、碳化硅厂（东宝磨料）
该厂年生产能力15000吨，机械设备精良，生产工艺先进，检验手段齐全，产品质量上乘，主要产品有：黑（绿）色碳化硅粒度砂，黑（绿）色碳化硅微粉。