公司所在的城头镇，素有“中国豆制品之乡“、“中国豆制品优先镇”的美誉。公司自成立以来，始终坚持“以质量求生存，以创新占市场”的经营理念，在传统豆制品生产基础上不断改良创新生产工艺，严把产品质量，所生产的系列产品全部采用东北高纬度地区优质、绿色、非转基因大豆精制而成；生产各环节严格按照国家食品卫生标准，层层检验，并实行了防伪精包装、小包装，豆制品质量和档次取得了突破性提高。
目前，公司已开发出豆花、豆肠、豆筋、豆扣、素虾仁、素香菇、素鸡翅等二十余个系列的精包装豆制品和各种口味的麻辣食品。产品营养丰富，口感独特，色泽鲜亮，兼有香辣可口、清淡怡人等南北风味，包装安全卫生，无任何添加剂，是营养丰富、老少皆宜的旅游保健食品，产品远销大江南北。
热情好客的鼎鑫人，热诚欢迎国内外有识之士前来考察指导、合作共赢！