山东三维大豆蛋白有限公司为国内外客户常年提供的主导产品有:低变性脱脂豆粕(low-denaturedefattedmeal);脱脂大豆蛋白粉(defattedsoybeanflour);大豆组织蛋白(texturedsoybeanprotein,TSP);大豆浓缩蛋白(concentratedsoybeanprotein,SPC);大豆功能性(改性)浓缩蛋白(functionalsoybeanproteinconcentrated,FSPC);全脂大豆蛋白粉;膨化大豆蛋白粉;以及“三维”系列素肉产品等。
其中,“三维”大豆组织蛋白(TSP)是采用美国进口设备,将大豆浓缩蛋白及分离蛋白等经挤压、膨化机的高温高压处理而成,具有良好的吸水性、保油性和纤维状结构,口感类似于肉类,是一种理想的高蛋白肉制品添加物。在肉制品应用中,可降低加工成本,提高产品中的蛋白含量,使之具有更高的营养价值;经浸泡后,制成各种形状的炒、煮、炸等各种风味的素肉食品。
大豆功能性浓缩蛋白(FSPC)系引进以色列专用设备和技术,通过一系列的功能改性、改良而成的我公司拳头产品,具有高凝胶性、乳化性或高分散性的功能特性,大大提高了综合利用率,降低了生产成本,因此具有高性能、低价位的市场特点。且在生产过程中没有污水产生,是目前国际上较先进的蛋白工艺。迄今为止,是国内优先家形成规模产业化的企业。
山东三维大豆蛋白有限公司在秉承三维集团公司以“产品质量为生命,持续发展为方针,社会选择为荣誉,用户满意为目标”的总经营思路的基础上,创造性的提出:“以人为本、求严务实、永不知足、追求卓越”的企业理念。公司一直着力于以市场拉动,整合整体资源优势,来提高企业的核心竞争力。建立了完善的管理体制和销售服务体系。迎得了海内外广大客商的倾情和信赖,建立了广泛的业务合作关系。
山东三维大豆蛋白有限公司愿与海内外各界朋友一道迎接挑战、珍惜契机,合作共进,共同推动大豆蛋白加工业的应用和发展。