公司坚持“以人为本、不断创新、忧患经营、危机管理”的经营理念，与福建农林大学食品系和浙江医科大学营养系进行项目合作，直接获取较前沿的研究成熟技术，先后开发生产“田船”牌余甘系列果饮三大系列十几种产品，以较短的时间实现综合效益。同时以既定的质量目标制定了一系列管理制度，将“田船”牌余甘系列产品的生产、销售和服务全部纳入质量管理体系，对其实施、全员、全过程的跟踪和检测，使用传统与现代科学工艺相结合，完整保留余甘果的风味和营养成份。据厦门查新机构证实，余甘水溶片为国内首创，由于产品含有18种氨基酸，12种维生素、16种微量元素；而且含有大量的超氧化歧化酶（SOD）及黄酮类生物活性物质，具有**、降血压、抗衰老、改善消化功能及醒酒之功效。
加入WTO后，公司以市场为导向，从资源优势出发，充分发挥员工的聪明才智，以铸造“田船”较好品牌为指引方向，面对机遇和挑战，公司高层未雨绸缪，规划了公司长远发展蓝图，按市场发展规律调整产品结构及经营方针，采取以出口与国内销售并重的经营策略。公司通过了国家认证认可监督管理委员会的中华人民共和国“出口卫生注册证”和获得国家质检总局核发的中国福建惠安“田船”牌余甘系列产品“原产地地理保护标记”认证以来，组建了营销部，开展多方位的销售渠道，搭建网上交易平台。目前拥有全国一级代理商10多家，近万个分销点，市场空间不断拓宽，以期实现特色产业的规模化生产和产业化开发。
公司宗旨：树“惠明”形象、创“田船”品牌。
企业精神：团结进取、务实创新。
质量方针：质量优先、永续经营。
质量目标：营养、清洁、产品合格率100%安全卫生、顾客满意率100%。