河南莲花味精股份有限公司自上市以来，以“服务人类的生活和健康”为已任，紧紧围绕粮食深加工做文章，主导产品开成了年产30万吨味精，30万吨等级面粉，4万吨谷朊粉、5万吨葡萄糖、20万吨饲料、20万吨复合肥生产能力，年转化小麦近100万吨。
河南莲花味精股份有限公司是世界上**用小麦做原料的味精生产企业。公司主导产品“莲花”牌味精，在中国味精行业率先获得ISO9001国际质量体系认证、**通过HACCP体系认证。莲花味精被**战略推进委员会审定为首批“**”、“莲花”商标被国家商标局认定为“中国较有名商标”，品牌价值43.8亿元，是中国味精行业较有价值的品牌之一。莲花味精一直占据国内市场的主导地位，并远销世界20多个国家和地区，出口量占全国年味精出口总量的80％以上。莲花谷朊粉年出口量占全国谷朊粉出口总量的80％以上，产品供不应求。莲花六月春面粉被授予“中国放心面”称号，已行成10大类30多个品种，莲花系列产品市场发育迅猛。
随着国际市场贸易的不断拓展，河南莲花味精股份有限公司充分发挥多年积聚的质量优势、技术优势、规模优势、市场优势和地处中国小麦主产区的资源优势，积极实施生态农业产业化发展战略，正在努力打造中国小麦深加工龙头企业和绿色食品生产基地，立足国内外两个市场，以形成参与国际大市场竞争，将产品优势逐步转化为出口优势，大步向世界强势企业迈进。