公司引进国外先进技术和精良设备，并与澳大利亚新威尔士大学、台湾集客食品开发有限公司、中科院和福建农林大学建立密切的技术合作关系。产品主要销往欧美及东南亚15个国家和地区，以及国内各大中型副食品商场、超市、大卖场及酒楼等，销售网点遍及海内外。并与世界优先大零售商沃尔玛公司建立长期合作关系。
素天下食品公司经过近7年的艰苦创业，现拥有先进的加工、生产设备，8条常温和速冻生产线及配套加工设施、设备，生产能力和冷冻、冷藏能力在同行业均名列前矛。公司现拥有4300多平方米的现代化厂房，雄厚的专业技术力量,员工200余名。
公司高度重视产品的科研开发，拥有完善的科研开发体系，先进技术和精良设备，专业的化验室、理化室、实验室和一批高素质的科研开发、检测人员。目前公司已拥有十余项产品外观专利，素天下产品以其优质的口感、逼真的造型深受市场欢迎，仿生素食品的品质已达到世界同行业较先进水平。
公司一直秉持“以诚信赢市场、以品质求发展”的经营理念。公司内部全面推行ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全管理体系，每一道工序都在严格的控制之下，有效地保证了产品质量的稳定和不断提高，为顾客提供更好、更安全、更卫生的产品。并于2005年8月份通过了欧盟认证单位摩迪英联认证公司的审核和认证并取得了证书。严格的质量管理体系，将公司的质量管理水平推向一个新的高度，打造出了“素天下”这一优秀品牌。